Что чехи пекут на Рождество? Рецепт чешских пряничков.


Хотите меня поддержать? Патреон

А знаете ли вы, что в Чехии принято по большим праздникам выпекать сладости?

В новогодние праздники мы с коллегами коллективно пекли рождественские прянички.

Обычно народ печет их дома. Нужно делать много всего по-мелочи, поэтому собираются все.

Мне, например, доверили рисовать сахарной помадкой :)

Если интересно, делюсь рецептом теста.

Вам понадобятся:

Сначала нужно смешать сахар, яйца и масло. Добавить туда же мед и приправы. Начинаем вмешивать муку и соду. Кстати, чем больше добавите меду, тем более твердыми будут прянички, вам решать, какие вы любите больше :)

Затем тесто убираем в холодильник минут на 30. Достаем, быстро делаем пряники любыми формочками. Выпекаем 8 минут при 180 градусах.

При желании можно сверху рисовать сахарной помадкой :)

Такие пряники едят как на Рождество, так и на другие праздники - Пасху или День святого Валентина.

Понравился блог? Обратите внимание и на канал на ютюбе

Хотите меня поддержать? Патреон

Tags: еда работа лучшее