В прошлом году, когда я учился в Подебрадах, я ходил в столовую, и это помогало мне существенно экономить на еде. Прошло почти 2 месяца как мы переехали в Прагу, и я готов представить вам полноценную замену. Речь пойдет о столовой в Праге, и не простой, а диетической :)
Предисловие
В Подебрадах я обедал за 59 крон в день, в месяц уходило около 1500 крон, оставалось только ужинать и перекусывать. Как видите, обеды в столовой позволяют существенно экономить (неплохой обед в Подебрадских кафе будет стоить вам 90-100 крон, а это - почти в 2 раза больше).
Еще летом в Подебрадах расходы увеличились - без столовой пришлось тратить больше, а т.к. летом пришлось жить в старом общежитии, где вопрос с кухней решен просто ужасно (1 кухня на все здание) - расходы увеличились раза в полтора.
После переезда в Прагу вопрос встал ребром - первый месяц я не мог нормально обедать в студенческих столовых, т.к. до записи я не был студентом и не имел права на студенческую скидку. Расходы превысили 8 тысяч крон на двоих - а это уже было совсем плохо.
В начале октября я сходил в столовую ЧВУТ, однако там еда мне не понравилась ни качеством ни ценой. Пришлось искать что-то новое, обращая внимание на то, что далеко от центра ехать не хочется - времени и так мало.
И вот, в дебрях чешских студенческих форумов я нашел упоминание о некой "диетической столовой", в которой не только хорошо готовят, но и делают скидку для студентов. Попробовав пообедать там пару раз, теперь обедаю там почти каждый день - готовят действительно хорошо, поэтому с радостью поделюсь с вами информацией.
О самой столовой.
Находится столовая в самом центре Праги - на улице Spálená 12.
Поблизости - метро "Národní třída", остановки трамваев "Lazárská" и "Národní třída".
Дойти можно и пешком - я дохожу не торопясь за 15 минут практически до любого корпуса философского факультета.
Эта столовая предназначена для диетического питания. Находится она около здания городской поликлиники, поэтому там чаще всего обедают местные врачи.
Мест всегда достаточно, не так шумно, как в студенческих столовых. На всякий случай, есть еще один этаж внизу, там вообще почти всегда никого нет. Приборы, подносы - все без излишков. Очередей - практически нет, ждать придется не более минуты. Это важно, особенно по сравнению с любой студенческой столовой.
Работает столовая с 11:00 до 14:30, а в пятницу - до 14:00.
Как получить студенческую скидку?
Здесь заключается, пожалуй, единственная загвоздка. Если вы захотите есть в столовой со скидкой, вам нужно сделать 2 вещи:
1) быть студентом нормального пражского университета (а это только Карлов, ЧВУТ, ВШЭ, ЧЗУ и АМУ), т.е. частные университеты не пройдут. В столовую нужно принести подтверждение об обучении и приносить его раз в семестр (внимание, не курс, а семестр!).
2) получить у врача справку о том, что вам требуется диетическое питание. Здесь придется потратить 1 день жизни, чтобы сходить к врачу и попросить его написать в свободной форме о том, что вам было бы неплохо питаться поздоровее. Я думал, что этот пункт мне удастся не так легко, однако, врачи выдают такие справки достаточно охотно.
Цены
Без студенческой скидки вы поедите примерно за 80 крон - 60-70 крон за второе блюдо, 14 крон за суп, 11 крон за 100г салата
Со студенческой скидкой получится около 55 крон - скидка дается только на второе блюдо, которое будет стоить 42 кроны вместо 60-70.
Меню
На выбор всегда предлагается 6 видов вторых блюд, 2 вида супа и около 8 видов салата.
Можно выбрать блюда с ограниченным количеством белков, жиров, блюда для диабетиков или вполне обычные блюда для здорового питания. Сразу отмечу, что не стоит пугаться слова "диетический" - здесь есть мясо, все достаточно вкусно, порции большие. Однажды я ел даже жареный сыр - в общем, от диетического - только название.
Из приятного - каждый день на витрину выставляются образцы блюд, поэтому вы точно не возьмете кота в мешке. Главное - приходите не к самому концу, ведь самые популярные блюда быстро разбирают.
Как видите, меню вполне приличное (обратите внимание на обилие кнедликов). Актуально меню можно всегда найти здесь. Кстати, обрадую еще один раз - если вам не нравится гарнир, можно попросить любой другой.
Из вещей очень приятных для меня - здесь бесплатный чай, и не просто чай, а черный чай без сахара. Люди, часто обедающие в столовых поймут - это редкость. Для любителей сладкого - есть и чай с заменителем сахара, а также соки, но уже за деньги.
Также есть несколько видов салата - вы набираете в специальную тарелочку столько, сколько хотите (любую комбинацию, обычно там есть помидоры, капуста, кускус, кукуруза), потом на кассе нужно будет ее взвесить и заплатить по цене 11крон за 100 грамм.
Кроме стандартных вещей, на кассе можно купить и шоколадные батончики, булочки, соусы, но они большой популярностью не пользуются.
Порядок оплаты
Во-первых, вам нужно прийти и принести справку об обучении и справку от врача. Далее нужно заплатить 100 крон залога за бесконтактную карточку. Затем можете положить крон 500 на карточку и в будущем ей расплачиваться. Когда вам надоест ходить, вы вернете карточку, а вам вернут 100 крон.
Как взять еду
Возможно, вопрос и банальный, но, пожалуй, опишу весь процесс.
Подходим к витрине, выбираем блюда. На входе берем поднос, приборы. Первыми мы увидим салаты - берем столько, сколько нужно. Затем суп. Затем ищем, где выдается нужное блюдо, получаем. Идем к кассе, прикладываем карточку. В первый раз стоит переспросить, есть ли у вас студенческая скидка. Затем, если мы взяли салат, кладем его на весы. Готово, можно уходить. После оплаты можно налить горячий чай. После еды поднос стоит унести в автоматический распределитель самому - персонала в зале нет.
О качестве еды
Данная столовая является одной из самых лучших в Праге, судя по отзывам в интернете.
Несмотря на свое название, блюда там вполне нормальные. Несмотря на то, что это столовая, готовят там не хуже, чем в среднем пражском кафе. С Подебрадскими, конечно, не сравнится, но по Праге - ок.
Из личных впечатлений - очень радует, что готовят все из нормальных продуктов, а не полуфабрикатов, и это отлично видно - пюре действительно из картошки, крокеты - ручной лепки. Макароны не разварены до состояния месива (любимое увлечение поваров в столовых). Куски мяса - вполне адекватные, не жесткие (хотя это зависит от типа блюда - например, если взять блюдо с ограничением жиров, то, чаще всего, мясо будет вареное, а не тушеное).
Выводы, плюсы и минусы.
плюсы:
➕ территориальное расположение (в самом центре, я легко дохожу за 15 минут, что в Праге - совсем немного)
➕ нет очередей, много свободного места
➕ цена
➕ качество еды (среди столовых, конечно же)
➕ большой выбор, еда не надоедает
➕ несладкий черный чай
минусы:
➖ это - столовая
➖ вокруг - врачи, а не студенты
➖ малое количество "диетических" блюд (если кому-то по-настоящему потребуется именно диетическое питание, я бы поискал что-нибудь еще)
➖ бюрократия, справки